3月のランチ

お昼は職員1名と利用者1名の計2名で作る『給食』。
調理実習と呼んでいますが、お料理作りを通じて、飲食店等への就労の機会と経験の場になればと考えています。料理の経験がなかった方も、あれこれ指示されて、やってみたら、あら上手！！
意外な才能を感じられる方もいらっしゃいます。
8～12名分の料理を作ります。
メニューもそれぞれなので、毎回がチャレンジーーーの時です。
写真が溜まってきたので
↓↓　載せてみます。

-今日のお昼ご飯